主办单位：济南市人民政府协办单位：山东省食品工业协会
山东省经济贸易委员会山东省包装技术协会
山东省轻工业办公室山东省轻工机械协会
中国贸促会山东省委员会支持单位：中国国际食品协会
齐鲁晚报中国食品质量报
承办单位：济南国际会展中心中国食品报
齐鲁晚报山东分析测试协会
合作单位：济南中创华信展览策划有限公司
一、【行程安排】
布展时间：2008年11月12－13日
开展时间：2008年11月14－16日
撤展时间：2008年11月16日
展示地点：济南国际会展中心
二、【展会特色】
（一）定位精准
致力于传播一流的食品加工和包装前沿科技与技术，为行业最终用户提供全套包装与加工的解决方案：1、准确地市场定位；2、强大的宣传推广；3、精细化的买家组织服务；4、良好的展出效果；5、山东第一食品制造大省的市场基础。
（二）展会的专业性、权威性、实效性
本届展会邀请的展商均系食品加工、包装、检测与相关材料厂商，与之相对应的观众均为食品厂、药品企业、化妆品公司、相关实验室和代理商。
此次活动从策划到主承办单位涉及十几个企事业单位，如此强大的阵容在山东展览历史上绝无仅有。其中既有机械行业主管单位，又有山东的主流媒体宣传；既有买家主管单位，又有专业的招展单位。
展会的主要功能就是搭建供需的交流平台，发挥桥梁的作用。承办单位通过专业的组织，主流媒体的宣传，发挥行业主管单位的作用，把买卖双方都邀请到会，相信定能达成交易与合作。
（三）借力08年奥运会、09年全运会，食品安全检测、监测设备大发展
2008年奥运会将在中国北京隆重举行，山东青岛是本届奥运会的唯一分会场，第十一届全运会也将于2009年在山东隆重举行。面对如此庞大的人群，食品安全问题尤为重要，山东省政府及各级机关对此非常重视，各地食品厂设备升级，加购食品分析检测设备迫在眉睫。
三、【展示范围】
（一）包装机械
啤酒与饮料灌装成套设备、方便食品生产包装成套设备、屠宰及肉类加工与包装机械、粮食及食用油深加工包装机械、封口机械、贴标机械、喷码机、打码机、充填机械、真空包装机、立式包装机、泡罩包装机、捆扎机械、集装机械、枕式包装机、套标机，CIP清洗系统，输送系统、储运设备
（二）加工机械
屠宰加工机械、肉制品加工机械、果蔬加工设备、酒及饮料加工机械、调味品加工机械、豆、乳制品加工设备、膨化食品加工机械、休闲食品加工机械、罐头食品加工设备、冰激淋加工机械、分选设备、粉碎设备、分离设备、混合设备、浓缩设备、干燥设备、杀菌设备、清洗设备
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